De l'eau de mort liquide à la logistique durable de la chaîne d'approvisionnement, la National Products Expo West de cette année a été l'occasion pour des milliers de marques de présenter le meilleur de leur talent et de leurs innovations, en réunissant plus de 2 800 exposants, des dizaines de sessions d'apprentissage, et bien d'autres choses encore.
Pour en savoir plus sur les défis et les opportunités du secteur pour 2022, Pacvue a récemment organisé un webinaire en ligne avec le chargé de clientèle Kyle Costa et le chargé de clientèle junior Mike Marriot.
Il s'agissait notamment de discuter des défis et des opportunités auxquels l'industrie des produits naturels a été confrontée au cours de l'année écoulée et de ce à quoi il faut s'attendre pour l'année à venir, ainsi que des tendances émergentes et des dernières innovations de l'industrie. Vous pouvez consulter les principales conclusions de cette session riche en informations dans ce blog.
Menaces et défis pour l'industrie
Le marché américain a dépensé environ 285 milliards de dollars en publicité en 2021, ce qui le place largement en tête du marché mondial. Cela signifie qu'il existe une énorme opportunité, mais aussi des tonnes de concurrents sur le marché. La pandémie a sans aucun doute laissé des traces dans la chaîne d'approvisionnement, et son rétablissement a demandé aux marques beaucoup de temps et d'énergie, même en 2022.
L'industrie du commerce électronique dans son ensemble, y compris l'industrie des produits naturels, a connu une flambée des coûts des matières premières nécessaires à la livraison de leurs produits finis. Avec la pression supplémentaire de rester agile et de réinventer constamment leur stratégie, les marques doivent maintenant lutter contre l'augmentation des coûts tout en maintenant leurs stocks.
Parallèlement, les frais d'expédition ont considérablement augmenté dans le monde entier. Avec l'augmentation des coûts du carburant, du travail manuel et des entrepôts physiques, les marques doivent trouver des moyens plus efficaces d'allouer leurs ressources. Il est devenu crucial de créer une marque résiliente, capable de faire face à ces menaces jusqu'alors inexplorées.
Opportunités dans l'industrie des produits naturels
Malgré les difficultés, nous voyons aujourd'hui davantage de campagnes de sensibilisation sur des places de marché telles qu'Instacart et Walmart . 25 % de toutes les ventes de produits d'épicerie aux États-Unis peuvent être attribuées à Walmart, et les prévisions indiquent qu'il va continuer à dépasser Amazon dans ce domaine.
Selon Mike Marriot, gagner ce rayon numérique grâce à la publicité est le meilleur moyen pour les marques de se faire connaître et d'acquérir un avantage de premier plan. Sur des places de marché relativement récentes comme GoPuff et Instacart, la concurrence pour les marques est bien moindre que sur Amazon par exemple.
Pour 2022, tester de nouvelles fonctionnalités et optimiser les campagnes publicitaires peut être une excellente stratégie pour avoir une présence numérique bien équilibrée et influencer les acheteurs potentiels. Un bon conseil serait de trouver un moyen de corréler les statistiques de votre magasin à leurs causes profondes, de voir où il faut mettre les bouchées doubles et où il faut réduire les dépenses.
Tendances de la notoriété des marques pour 2022
Se détournant de la publicité traditionnelle, les marques rencontrent désormais plus de succès avec des stratégies plus récentes telles que le marketing d'influence et la publicité sur les médias sociaux. La population de plus en plus jeune réagit mieux aux tactiques de marketing vidéo en ligne qui ont le potentiel de devenir virales. Le "facteur de choc et de stupeur" sur les médias sociaux attire des millions de spectateurs, ce qui se traduit par une augmentation des ventes.
L'expérimentation est le mot d'ordre en 2022, les détaillants et les acheteurs étant toujours à l'affût de la nouvelle grande nouveauté qui attirera l'attention de tous. Cette année, l'Expo a mis l'accent sur les marques uniques, en privilégiant les produits et les ingrédients de haute qualité qui permettent à une marque de se démarquer de la concurrence.
Un bon exemple en est donné par toutes les options de viande alternative parmi lesquelles les consommateurs peuvent choisir aujourd'hui. Des sushis au bœuf séché, l'industrie est témoin d'un énorme mouvement en faveur de la durabilité. L'accent pourrait être mis sur la condensation d'une plus grande quantité de nutriments dans les aliments ordinaires, tout en respectant le climat.
Des innovations industrielles qui attirent l'attention
La plateforme Instacart récemment dévoilée montre à quel point la technologie peut redonner le pouvoir aux marques, grâce à des informations plus approfondies, de nouveaux formats publicitaires et des vitrines numériques personnalisées. Les consommateurs étant de plus en plus conscients du gaspillage alimentaire et des ingrédients transformés, les marques qui créent et commercialisent des versions plus saines des produits alimentaires les plus populaires connaîtront un regain d'intérêt.
Face à la concurrence croissante sur tous les créneaux, il est essentiel de trouver l'argument de vente unique de la marque avant d'entrer dans les magasins physiques. En l'absence d'une logistique publicitaire et marketing appropriée pour étayer les affirmations à la mode, les acheteurs peuvent se sentir désorientés ou dépassés.
Investir massivement dans la construction d'une image de marque est moins une question de rendement immédiat que de création d'une relation à long terme avec les consommateurs. Le meilleur pari pour les marques est donc de tester différentes places de marché en ligne et d'essayer d'augmenter la valeur à vie de leurs clients.
La National Products Expo West a été l'occasion pour des milliers de marques d'attirer l'attention sur leurs produits, de les présenter et de distribuer des échantillons dans l'espoir de gagner de nouveaux clients à long terme.
Notre webinaire, intitulé "Top 10 Learnings from Expo West", est une excellente source d'informations sur l'industrie des produits naturels, et vous pouvez consulter l'enregistrement de la session complète ici.
