液体デスウォーターから持続可能なサプライチェーン・ロジスティクスまで、今年のナショナル・プロダクツ・エキスポ・ウエストは、2,800を超える出展者、数十のラーニング・セッションなどが一堂に会し、何千ものブランドが最高の才能とイノベーションを披露する機会となった。
2022年に向けた業界の課題と機会について詳しく知るため、Pacvue 、アカウント・エグゼクティブのカイル・コスタとジュニア・アカウント・エグゼクティブのマイク・マリオットを招いたオンライン・ウェビナーを最近開催した。
このセッションには、昨年天然物業界が直面した課題と機会、そして来年に期待されること、さらに新たなトレンドや業界の最新技術革新についても話し合われた。このブログでは、情報満載のセッションの主な要点をご覧いただけます。
業界の脅威と課題
米国市場の2021年の広告費は約2850億ドルで、世界市場を圧倒的な差でリードしている。つまり、市場には大きなチャンスがあると同時に、大量の競合他社が存在するということだ。パンデミックは間違いなくサプライチェーンにへこみを残し、その回復には2022年になってもブランドは多くの時間とエネルギーを費やしている。
自然製品業界を含むeコマース業界全体では、最終製品を提供するために必要な原材料のコストが急上昇した。俊敏性を維持し、常に戦略を刷新し続けなければならないというプレッシャーが加わり、ブランドは在庫を維持しながらコスト増と戦わなければならなくなった。
これに伴い、輸送コストは世界中で大幅に上昇している。燃料費、手作業、物理的な倉庫のコストが上昇するなか、ブランドはより効率的なリソースの配分方法を見つけなければならない。これまで未開拓だったこうした脅威を乗り切ることのできるレジリエントなブランドを作ることが重要になっている。
天然物産業における機会
こうした課題があるにもかかわらず、現在ではInstacart やWalmart といったマーケットプレイスにおいて、意識啓発を目的としたキャンペーンが増えている。米国の食料品売上高全体の25％はWalmart によるものであり、この分野では今後もAmazon を上回る売上を維持すると予測されている。
マイク・マリオット氏によると、広告を通じて「digital shelf 」を勝ち取ることが、ブランドにとって認知度を高め、先駆者優位性を獲得するための最良の方法だという。GoPuffやInstacart といった比較的新しいマーケットプレイスでは、例えばAmazon などと比べて、ブランド間の競争がはるかに少ない。
2022年については、新機能のテストや広告キャンペーンの最適化は、充実したデジタルプレゼンスを持ち、潜在的な購買者に影響を与えるための素晴らしい戦略となりうる。ここでの良いアドバイスは、お店の統計とその根本的な原因を関連付ける方法を見つけ、どこを強化し、どこを削減すべきかを確認することでしょう。
2022年のブランド認知動向
伝統的な広告から転換し、ブランドは今、インフルエンサーマーケティングやソーシャルメディア広告といった新しい戦略でより大きな成功を収めている。ますます若い層は、バイラルになる可能性のあるオンライン動画マーケティング戦術によく反応する。ソーシャルメディア上の「衝撃と畏怖のファクター」は、何百万もの視線を集め、最終的には売上増につながる。
小売業者もバイヤーも、皆の注目を集める次の新商品を常に探している。今年のエキスポでは、ユニークなブランディングにスポットライトが当てられ、競合他社とは一線を画す高品質な製品や原材料に注目が集まっている。
その好例が、今日消費者が選択できる代替肉の選択肢だ。寿司からビーフジャーキーに至るまで、業界は持続可能性における大きな動きを目の当たりにしている。気候変動に配慮しながら、通常の食品に栄養を凝縮させることに重点が置かれているのだ。
目を引く業界の革新
新たに発表された「Instacart 」プラットフォームは、より深いインサイト、新しい広告フォーマット、カスタマイズ可能なデジタルストアフロントを通じて、テクノロジーがいかに強力にブランドの主導権を取り戻すことができるかを如実に示しています。食品の廃棄や加工食材に対する消費者の意識が高まる中、人気のある食品のより健康的なバージョンを開発・販売するブランドは、注目を集めるようになるでしょう。
あらゆるニッチ分野で競争が激化する中、実店舗を構える前にブランド独自のセールスポイント（USP）を見つけることが肝要だ。流行の主張を裏付ける適切な広告やマーケティング・ロジスティクスがなければ、バイヤーは混乱したり圧倒されたりする。
ブランドイメージの構築に多額の投資をすることは、目先のリターンよりも、消費者との長期的な関係作りが重要である。そのため、ブランドにとって最善の策は、さまざまなオンライン・マーケットプレイスを試し、顧客生涯価値の向上を目指すことである。
ナショナル・プロダクツ・エキスポ・ウエストは、何千ものブランドにとって、長期的に新しい顧客を獲得することを期待して、自社製品をより多くの人に見てもらい、紹介し、サンプルを配布する機会であった。
私たちのウェビナー「エキスポ・ウエストから学んだことトップ10」は、ナチュラル製品業界に関するより多くの洞察を得るための素晴らしいリソースです。
